內容:書+朗讀MP3
規格: 10*16.8cm、384頁
ISBN: 9789864417391
出版日期: 2023/06/14
原價:269元
你也是對日本美食如數家珍
對日本文化、生活充滿嚮往的人嗎?
壽司、拉麵、丼飯、和菓子…全都是你的最愛
這些也是和日本朋友聊天拉近距離的最佳話題
本書帶您跟著日本朋友吃美食學日語
從喜歡的地方開始
才能維持學習語言的熱情
這本書絕對能夠滿足你!
- 超過400道美食上桌
- 認識日本人365天的飲食文化
- 學會最道地的基礎日語
- 怎麼用日語點餐呢?
- 居酒屋用餐有什麼規則嗎?
- 日本小學生的營養午餐吃什麼?
- 日式年菜料理內容大公開!
各位對於日本料理應該都不陌生,但是對於日本的「飲食文化」瞭解多少呢?日本平安時期以來發展出其獨特的飲食文化。舉凡宴席料理、壽司、日式點心等等,皆為獨具日本魅力的飲食文化。此外,「和食文化」更被列入世界無形文化遺產,更凸顯其特殊的重要性。為此互動日本語編輯部特別聚焦於充滿魅力的日本飲食文化編撰了本書。
這是一本讓你食指大動!
忍不住一頁一頁往下看的全彩圖解日語書
本書分成兩大部分,一是介紹日本人的日常飲食:舉凡早餐、學校營養午餐,以及如日式蓋飯、烏龍麵、日式洋食等一般日常用餐選擇。二是特殊場合或時節才能享用的飲食,例如:日式年菜、鐵路便當、祭典時的攤販美食、遊樂園招牌美食等等。從日本的早餐中,可以理解米食文化在日本飲食生活中的重要性,認識日式洋食便能一窺日本在吸收了西洋文化之後,將之在地化成日本人能接受的口味,並形成其獨特的樣貌。而原來日式年菜裝在一層一層的漆器盒中有著特殊的文化意涵、鐵路便當比一般便當貴有其道理等等,以上這些都可以在本書中找到答案喔!